Pablo Torre, syn bývalého hráče Racingu Santander Estebana Torreho, začal svou kariéru v kantabrijském klubu ve 12 letech. V sezóně 2020/21, v pouhých 17 let, debutoval za A-tým Racingu ve staré Segunda División B a postupně se stal stabilním členem základní sestavy.
V následující sezóně patřil mezi nejlepší hráče nově vzniklé soutěže Primera RFEF a pomohl Racingu k postupu zpět do Segunda División, než přestoupil Barcelony.
Přestože šlo o skok o dvě soutěže výš a prakticky měl být hráčem rezervy Barça Atlètic, Torre většinu sezóny strávil s prvním týmem, kde sbíral cenné zkušenosti v La Lize, Copa del Rey i Lize mistrů.
Hostování v Gironě a návrat do Barcelony
Po své první sezóně v dresu Barcelony odešel záložník na hostování do Girony, aby získal více herního času. V týmu trenéra Míchela nastupoval pravidelně a odehrál 29 zápasů, než se na konci sezóny 2023/24 vrátil zpět do Barcelony. Pod vedením trenéra Hansiho Flicka byla konkurence ve středu pole velmi silná – v týmu byli mimo jiné Pedri, Gavi, Dani Olmo a Fermín. Získat herní čas bylo náročné, ale když se na hřišti objevil, prokázal svou kvalitu. Nyní má příležitost ukázat svůj talent jako hráč Mallorcy.